キャベツのお惣菜　　　のこと

都度都度のお知らせはしておりませんが、大抵の営業日にはJIYUTEIのお惣菜が陳列しています。


本日は大好評頂きました、春キャベツを使った一品。





春キャベツ半分を千切りにします。
それを鍋に入れ、キャベツ半量くらいの水を注ぎ茹でます。
葉が柔らかくなったらザルにあげ湯切りを。
湯切りしたキャベツをボールに入れ、卵を2～3個割入れ、オーガニックスペルト小麦を大さじ2杯、玉葱麹を大匙1杯。
オーガニックオリーブオイルを少し加えてグルグルブレンダーでクリーム状に。
クリーム状になってものをフライパンでこんがり焼いてください?

トッピングソースは和風でも洋風でも合います。

今夜のJIYUTEI店主は、グラスフェッド山羊ミルクGYヨーグルトにすりおろしニンニク＋オリーブオイル＋塩胡椒のソースをつけて。



買う事で人を苦しめている事があります。
人権を念頭に置く購入を。
ジェノサイド撲滅。

日本で、世界で今起こっていること、関わっていること。


貴方のしている寄付金は何に使われていますか？
とても重要なことです。


JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。


健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。



本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。


JIYUTEI 店主