JIYUTEIを含む食に携わる事業主や関係者さんは、コロナと言う新しいウィルスによって、経営方針を「今」に合わせることに注視してきた3年間だと言っても、過言では無いのだと思う店主です。
だから、zoomでの講演や会議に経費削減や時短のホクホク快適を味わった方も多いかも。
が??一方では、食の方でテイクアウトにしたり自販機導入に資金を導入したりと右往左往するお店が多発しました。
しかし残念ながら、お客様もお店側も慣れないテイクアウトという不便で、カツ??ゴミが増す方式に慣れずに終盤を迎えようとしています。
色々とグローバリストの操作キーの下で、四苦八苦してきた人々の苦労を思うとただただ切ない感想の店主です(-_-;)
持続可能を叫びながら、昔から継承する持続可能を遮断する取り組みに大きな疑問を唱えるJIYUTEIです。
畑や田んぼの持続可能は、土壌菌の活性にあり??
最近特に気づくお尋ねに、糠床の腐敗があります。
日本の食文化に合ったお塩を使いましょう♪
買う事で人を苦しめている事があります。
人権を念頭に置く購入を。
ジェノサイド撲滅。
日本で、世界で今起こっていること、関わっていること。
貴方のしている寄付金は何に使われていますか?
とても重要なことです。
JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。
健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。
本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。
JIYUTEI 店主
時代を超えて のこと
2023年2月18日