代替食は既に　　　のこと

レンズ豆ベースの代替卵を開発販売しているインド企業?

植物性代替魚企業の100％ヴィーガンな代替刺身タイ企業?

植物性から作られる代替チーズに取り組むスウェーデン企業?




コウロギパウダーで作られたクッキーやクランチは有名になりましたね??

元々は味や性質が違う素材を似せさせるのだから、画期的！と喜ぶ販売者側に反して研究者側の見解は冷静で、「コストが下がり保存も効き環境に良いのは素敵だけれど、添加物の量がはなはだ笑えない」と。




【フードテック】
食に関する最先端技術を活用した新規食品の開発
①植物由来食肉様食品
②代替タンパク質製品
③培養肉



精密発酵により、ミツバチを使うことなく分子的に本物と同等な代替蜂蜜を開発したカルフォルニア企業?


守る食を育てたいJIYUTEI



只今、自家製味噌作り用材料ご予約期間です。


買う事で人を苦しめている事があります。
人権を念頭に置く購入を。
ジェノサイド撲滅。

日本で、世界で今起こっていること、関わっていること。


貴方のしている寄付金は何に使われていますか？
とても重要なことです。


JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。


健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。



本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。


JIYUTEI 店主