成人の食物アレルギー　　　のこと

このところ、成人のアレルギーがちょっとした話題に。

日本アレルギー学会指導医、日本医科大学付属病院皮膚科非常勤講師の藤本氏は「成人の食物アレルギーはある日突然、それまで問題なく食べられた食物によって発症することも珍しくない」と話します。



幼児の様にタンパク質に耐性をつける時期とは違い、成人の食物アレルギーは、多彩な症状や疾患があるようです。




一般的に『即時型』と言われるものには、食後の「蕁麻疹、口腔の違和感、咽頭掻痒感、悪心、呼吸困難、血圧低下、意識障害」などの様々な症状が現れます。




食物を食べた後からの口の中や喉の痒み、ピリピリ感や、口唇の腫れを感じたならば、それはOAS かも?

甘いはずの果実が甘く感じない等の症状もアレルギー症状の１つとなっており、味覚障害??と勘違いされる方もいらっしゃる?



日本で花粉症といえばスギ花粉症ですが、臨床的にはシラカンバ・ハンノキ花粉症とバラ科果実（リンゴ、モモ、サクランボ、など）の食物アレルギーの組み合わせの患者さんが圧倒的に多いそうです。




ガッ????そもそも食物アレルギーは、有害な異物の侵入から体を守る『IgE抗体』などの免疫反応が、本来は無害な食物に対し過敏に働いて引き起こされるもの。



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グラスフェッドのラム肉って最強??ウマッ??
平飼いの鶏が負けました?

明日のJIYUTEIお惣菜をお楽しみに




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