浜松市中区のJIYUTEI(ジユウテイ)です!有機JAS,海外オーガニック認証、有機栽培や自然農法の喜界島在来種素材を使用した「オリジナルグラノーラをはじめ、ナチュラルフード」を販売しております。

腸内細菌を考える   のこと

ヘルス的にマニアックな人が最近気になっているのが「キーストーン」と言う微生物。



キーストーン病原体とは、極少量が存在するだけでも、他の微生物を巻き込んで病気を引き起こす微生物を言います。



例えば致死的な食中毒を起こす菌として有名なボツリヌス菌。


コレはたいへん強靭で、茹でるぐらいでは死なず消毒薬も殆ど効き目がありません。



コレだけを言うと悪者?と思いますが、最近の論文では「キーストーン細菌」の保持量が少ない方がここ2年の最新ウィルスにかかる比率が高いのだとか。



また「リーキーガット症候群」の方々の腸内環境の傾向なのだそう。




ココ日本でも、お手軽無料の情報が蔓延っていますが、活字を読むことによって自分の思考に働く新たな情報があります。

JIYUTEIでは無料貸出本があります。
どうぞ、ご活用ください。


知るは視覚から、感覚は視覚以外から。


手で触って揉んで潰して愛の食材が生まれます。

自家製味噌作りキット。
ケミカルフリー栽培の中道農場様の大豆と麹を使って作りませんか?

2月限定のお知らせです。



【お知らせ】
大好評を頂いていた黒いちじくですが、今年はオーガニックとしての入荷は国内では皆無となりました。
従いまして、JIYUTEIでは来年の国の審査次第の販売となります。

オーガニック商品の認定は、皆様の予想よりはるかに厳しいものがあるのが現状です。



買い物は、貴方が選ぶ農家、商店、企業の継続応援。


グラスフェッドヤギ肉、ラム肉の入荷間近です。
一頭買いですので、有り難く全部位を頂きます。

買う事で人を苦しめている事があります。
人権を念頭に置く購入を。
ジェノサイド撲滅。

日本で、世界で今起こっていること、関わっていること。

JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。


健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。

本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。


JIYUTEI 店主



JIYUTEI(ジユウテイ)
浜松市中区佐鳴台4-11-45
グレース名倉107
053-528-7228
10:00~17:00(売り切れ次第閉店)
定休日 毎週水曜日/第2・第4火曜日