3)晩秋の自家製シリーズ　　　のこと

秋の夜長?

こんな夜は、グラスフェッドヨーグルトを使った一手間レシピ?


グラスフェッドヨーグルトは、水切りをしてグリークヨーグルト(ギリシャヨーグルト)にします。

時間がない方は、JIYUTEIでお買い求めください。

そこにレモンの皮すりおろし?と塩を好みで加えます。

それをよく混ぜたら、手のひらで小さなボールを作ってください。
いくつも。


小さなボールを容器に入れて、カットレモン?みじん切りガーリック?胡椒に好きなハーブ?、そしてタップリのオリーブオイル?を入れて半日寝かせましょう。



香りも豊かな逸品の出来上がり。(冷蔵庫で2週間は保ちます)


コレをハード系のパンに合わせたら?
うまっ?


ヨーグルトもバターも自家製でできます。



美味しさは手間ひまから。


買い物は、貴方が選ぶ農家、商店、企業の継続応援。

買う事で人を苦しめている事があります。

人権を念頭に置く購入を。

ジェノサイド撲滅。

日本で、世界で今起こっていること、関わっていること。

JIYUTEI は、オーガニック、自然栽培、在来種、エシカルにこだわります。
だからJIYUTEIのオーガニックグラノーラは、安心して召しあがれるのです。


健康は、自分で判断し選ぶ時代だとJIYUTEIは考えます。

本日も ご来店くださいまして ありがとうございました。


JIYUTEI 店主