白胡麻 のこと
2016年10月14日
意外に知られていない、国内産胡麻の自給率は・・・
0.1%です (´;ω;`) 少なッ‼
更に、化成肥料を使わない栽培は0.01%なのだそう
(>人<;)宝くじ当選確率より少ないじゃん
簡単に言うと、農薬は人間に置き換えると『お薬』のイメージ。
化成肥料は、『サプリメントや添加物』。
しかし、農薬は気にするのに、化成肥料を気にしないのは何故かしら?
さらに、自然栽培は・・・・・( ´Д`)y━・~~この世にあったら良いねレベルです。
そんな中、いよいよ (^。^) 喜界島産の新白胡麻の入荷がされ始めましたよ。
始めは少量ですが、続々と入荷予定です。
先ずは、自然栽培の新白胡麻。(๑˃̵ᴗ˂̵)☝
ほんのわずかですが、JIYUTEI に入荷しました。
今年は、数袋のみなので、店内だけの販売となります。
化成肥料を使わないJIYUTEI の白胡麻は、化成肥料栽培のそれと比べると粒が小さいです。が、粒数で言ったら、他のものより多く入っています。
味も濃く、甘みが強いのが特徴。
胡麻本来の生命力を感じてください。
本日も ご来店頂きまして ありがとうございました。
JIYUTEI 店主