浜松市中区のJIYUTEI(ジユウテイ)です!有機JAS,海外オーガニック認証、有機栽培や自然農法の喜界島在来種素材を使用した「オリジナルグラノーラをはじめ、ナチュラルフード」を販売しております。

畑で行われていること③

植物性の有機肥料とは。
1)油粕:菜種や大豆等の絞り粕。窒素が多い。
2)発酵油粕:1)を発酵させたもの。即効性が高い。
3)草葉:堆肥として発酵させて土壌改良に使う。

植物性有機肥料は自然のものが原料なので、化成肥料に比べて環境に優しく、遅効性なのか特徴です。

しかし、菜種や大豆の絞り粕は、輸入された遺伝子組み換え作物の可能性が高く、発酵油粕も同様です。

植物性有機肥料もゆっくりですが、硝酸態窒素の問題も出てきます。

有機肥料の選択は、農家さん次第です。

食べ物を選ぶのは、消費者である皆様です。



そもそも、日本の有機JAS規格の認定農薬(使用可能な農薬)は、以下の30種類もあるんです。( ̄Д ̄)ノ

除虫菊乳剤及びピレトリン乳剤、なたね油乳剤、マシン油エアゾル、マシン油乳剤、大豆レシチン・マシン油乳デンプン水和剤、脂肪酸グリセリド乳剤、メタアルデヒド粒剤、硫黄くん煙剤、硫黄粉剤、硫黄・銅水和剤、水和硫黄剤、硫黄・大豆レシチン水和剤、石灰硫黄合剤、シイタケ菌糸体抽出物液剤、炭酸水素ナトリウム水溶剤及び重曹、炭酸水素ナトリウム・銅水和剤、銅水和剤、銅粉剤、硫酸銅、生石灰、天敵等生物農薬、性フェロモン剤、クロレラ抽出物液剤、混合生薬抽出物液剤、ワックス水和剤、展着剤、二酸化炭素剤、ケイソウ土粉剤、食酢

そして有機認定農薬には使用制限というものがないため、有機認定農家の中では、 これらの農薬を頻繁に、なおかつ高濃度で使用しているケースが多く見られるようです。

同じ有機野菜でも、農家さんが違えば内容も異なってきます。(ーー;)

作り手の分かる農作物を食べていますか⁇


本日も ご来店頂きまして ありがとうございました。

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