グラノーラ違いのこと
2016年6月30日
「一般のグラノーラとJIYUTEIのグラノーラは、どこが違うの⁉」
本日のお客様 (^-^)/良くぞ 聞いてくださいました(≧∇≦)♪~
通常、穀物を加工した食品を総称してシリアル食品というので、グラノーラもミューズリーもシリアルもシリアル食品と呼ばれます。
そこで、『市販のグラノーラの原材料表示を見たことってありますか?』(⌒-⌒; )⁉
『砂糖』が多く使われており、農薬、化成肥料使用の精製砂糖だったり、遺伝子組換えのテン菜糖原料だったり、合成甘味料(天然成分では無い)だったりします。
当然、身体を酸性に傾け、癌の餌や様々な病気の原因になると言われているものですね。
オーガニックグラノーラの場合、有機の砂糖やオーガニックメープルシロップ、蜂蜜などが使われます。
これらには、ミネラルなどが多く入っており、不足しがちなミネラルの補給も考慮されています。
JIYUTEIでは、国内初の有機黒糖認証者『黒糖師 杉俣紘二朗』さんの黒糖を使った贅沢ものです。
ドライフルーツも天日干しなどは使われていない事が多い為、酵素の摂取を望まれるのは
期待薄の可能性があります。
質の良いドライフルーツは、天日干しの物も多くあります。
また、レーズンもオーガニックでしたらオイルコーティングはされていず、酵素を阻害されることはありません。
塩も精製塩と天然塩では効能も雲泥の差。
塩は、命の源。
安価な精製塩で体調不良を起こさないよう、この辺りにも気を配って欲しいものです。
JIYUTEIでは、喜界島の中でもこだわりの主、菊地さんの天然塩を使っています。
リピーターの方々の体調良好は、言わずと知れたことです。
最後にオーツ麦。
安心安全なオーツ麦は、食物繊維の宝庫。
腸活にはマストアイテムですね。
皆様の健康の応援を させていただいてます。
本日も ご来店いただきまして ありがとうございました。
JIYUTEI 店主