遺伝子組み換えのお話⑵
除草剤にも強くて虫まで殺し、尚且つ長持ち野菜を
私達は知らず識らずのうちに食べています。
例えば トウモロコシ。
夏場じゃないから、食べてません。って言いたいですよね。
コーンスターチや異性化糖(ぶどう糖果糖液糖、果糖ぶどう糖液糖 )って聞いた事ありますよね。
異性化糖の原料は90%以上がアメリカ産のトウモロコシから出来たコーンスターチで、残り10%弱は国産のジャガイモデンプンとさつまいもデンプンです。
アメリカ産のコーンスターチは輸入されているほとんど全量が遺伝子組み換えされていると言うから、かなりの量の遺伝子組換えトウモロコシが異性化糖に化けているんですね。
コーラ、発酵乳酸飲料、フルーツジュース、清涼飲料、ポン酢などの調味料、ドレッシング、パン、アイスクリームケーキ、缶詰、漬物、スポーツドリンク、酒類、チューインガム、ジャム、佃煮、練製品、粉末製品。
ご自宅の棚にある物の成分表示をご覧ください。
だいたい国民一人当り、毎年10Kgの異性化糖を採っているということらしいですよ(-。-;
因みに、遺伝子組み換えトウモロコシは、農薬耐性遺伝子組み換えです。
あーーやっぱり 種は在来種や固定種が良いなぁ
続く( ̄^ ̄)ゞ
明日は、浜松市中区田町 KAGIYAビルと丸八マンションギャラリーにて
マルシェに参加させていただきます。
AM10:00 スタートです。
お店は、一日お休みさせて下さい。
本日も ご来店いただきまして ありがとうございました。
JIYUTEI 店主
遺伝子組み換え作物のこと ⑵
2016年5月20日